Cool it down: Granizado de manga



O granizado é a bebida de verão. Smoothies e sumos naturais podem muito bem fazer parte das nossas rotinas de inverno, mas uma bebida feita de gelo só tem lugar no tempo quente. O granizado é um refresco - não tão denso em calorias e nutrientes quanto um smoothie ou um gelado de fruta (duas coisas que costumo preparar como refeição principal), mas mais saboroso que uma água aromatizada. É ideal para tardes de verão, de piscina, livros e sol. Precisam apenas de uma liquidificadora que tenha a função de picar gelo ou, alternativamente, um processador de comida. É muito simples, como se quer no verão. 


INGREDIENTES (para 2 copos)

- 1 manga madura cortada em pedaços

- 2 colheres de sopa de açúcar de coco ou mascavado

- Sumo de meio limão 

- Aprox. 20 pedras de gelo 


PREPARAÇÃO 

- Na liquidificadora, processar a manga, o sumo de limão, o açúcar e 250ml de água;

- Separadamente, picar as pedras de gelo; 

- Encher 2/3 de cada copo com o gelo picado e o restante com o sumo de manga. Enjoy!


Dica: É possível dispensar o açúcar caso substituam a manga por uma fruta com maior componente de água, como a melancia. Visto que, ao contrário da manga, não serão precisos 250ml água para conseguirem o mesmo sumo, este estará bastante doce, sem necessidade de adicionar açúcares processados.



27 comentários

  1. Não gosto de manga, mas adorooooooo granizados :D

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Ahah, eu passei 24 anos de vida a não gostar de manga, até que um dia provei uma e fiquei "Whaaat? Que milagre é este?".

      Eliminar
  2. Excelente, tenho mesmo que experimentar :)

    ResponderEliminar
  3. Adorei a ideia! Acho que vou experimentar com melancia, mas preciso de ver se a minha liquidificadora pica gelo :P

    http://entreosmeusdias.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  4. Adoro granizados! É tão mas tãaao bom :p
    Beijinhos,
    An Aesthetic Alien | Instagram

    ResponderEliminar
  5. Muito bem-Sempre bem actualizada.

    Beijo, bom fim de semana.

    Coisas de Uma Vida 172

    ResponderEliminar
  6. Admito que não sou a melhor fã de manga, mas este granizado tem mesmo óptimo aspecto.
    Eu opto por continuar a fazer as minhas espécies de smoothies no Verão, adicionando umas pedras de gelo para tornar a bebida ainda mais fresca do que é habitual.

    ResponderEliminar
  7. Eu acredito que o sabor seja delicioso, mas só pela cor e pelas fotografias dá uma vontade imensa de experimentar!
    Parabéns. :)

    with love,
    utopia.

    ResponderEliminar
  8. Eu adoro completamente manga, tenho que fazer sem duvida :)

    www.kiza.pt

    ResponderEliminar
  9. Adoro esse tipo de bebidas no verão! Pena nao ter esses aparelhos para preparar o granizado :(
    http://www2.hm.com/pt_pt/productpage.0350067001.html

    ResponderEliminar
  10. Ultimamente, tenho comido bastante manga (entenda-se que para mim bastante é uma vez por semana mais ou menos!!), apesar de não gostar muito! Mas vou experimentar fazer este granizado agora nas férias :)

    ResponderEliminar
  11. Oh meu deus, fazer granizado é assim tão simples? Tenho de experimentar mesmo!

    r: oh, como é a tua rotina de cuidados facial? Como aplicavas o primer? Talvez o problema pode estar ai e não no produto em sim.

    xx, Edna
    Mercury Rose

    ResponderEliminar
  12. A bebida do E! Volta e meia lá anda ele a partir gelo. Por acaso não é algo que goste muito, sofro imenso com o brain freeze! Ahahaha

    ResponderEliminar
  13. Adoro manga, tenho a certeza que vou adorar isto (= Ou iria adorar, não tivesse o meu congelador decidido que agora era uma boa altura para avariar

    ResponderEliminar
  14. Não gosto de manga mas adoro granizados de laranja! :)

    ResponderEliminar
  15. Nhami! Adoro granizados, tenho que ver se consigo fazer cá por casa :D
    The Fancy Cats

    ResponderEliminar
  16. Gosto muito mas não coloco açúcar e coloco um pouco menos de água para não ficar demasiado líquido. Ao início o meu fica um pouco espesso mas, com o gelo a derreter, passado uns minutos tens a consistência ideal.

    ResponderEliminar
  17. Gosto de tudo o que sejam "beverages" que contenham fruta e não sejam, de preferência, alcoólicas. Por isso smoothies, batidos, granizados ou mesmo e apenas fruta espremida, para mim está bom!

    ResponderEliminar
  18. Nhammmiiiiiiii :3 no próximo fim-de-semana experimento isto!

    Jiji

    ResponderEliminar
  19. Tem mesmo aquele aspecto refrescante e muitoooo apelativo!!!
    Beijinhos
    elisaumarapariganormal.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  20. Manga é o meu fruto preferido portanto escusado será dizer que vou colocar esta receita em prática :)

    ResponderEliminar
  21. Tem óptimo aspecto! Obrigada pela partilha.
    Miss Seren

    ResponderEliminar

© Kill Your Barbies. Design by Fearne.